Добро пожаловать!

Авг 3 2009

Добро пожаловать в мир кулинарии. На нашем сайте вы найдете бесплатную электронную кулинарную книгу, лучшие кулинарные рецепты приготовления различных блюд, различные новости из мира еды, полезные советы и рекомендации хозяйкам

Кулинария и микроволновка

Температура исходных продуктов влияет на время приготовления: чем холоднее продукты перед приготовлением, тем дольше они будут готовиться. Особенно это должно учитываться при использовании замороженных продуктов. От количества продуктов зависит время приготовления – небольшое количество готовится быстрее. Если вам нужно приготовить больше порций, чем указано в рецепте, время нужно увеличить. При удваивании нормы продуктов время следует увеличить примерно в 1,5 раза.

Особенности Интернет Кулинарии

Домашнее образование в кулинарии должна, естественно, получать всякая девушка. При этом, уметь изготовить для дорогой кое-что вкусненькое непременно должен и каждый настоящий парень. Учиться вкусно готовить хотя бы вторые блюда ни в коем разе не слишком поздно. Вы можете постараться заняться самообразованием, обращаясь к знакомым, которые слывут специалистами в готовке и хорошими знатоками домашних блюд. Вы можете поехать к пожилой бабушке в деревню, которая, наверняка, может поведать приличное количество интересных аутентичных блюд.

История русской национальной кухни

Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами: копченой спинкой осетра (балыком), севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной и розовой (сиговой) икрой, маринованными и солеными грибами (рыжиками и белыми), составляющими не только прекрасный натюрморт вместе с кристально-прозрачной московской водкой, но и тонко гармонирующими с нею во вкусовом отношении.