салата с огурцом и дайконом

Салат с огурцом и дайконом

Салат с огурцом и дайконом — это очень легкий, витаминный и вкусный салат, который отлично подходит на каждый день. Приготовьте этот салат. Готовится он просто и быстро.

Ингредиенты

  • Огурец свежий — 1 шт. (300г)
  • Дайкон — 1 шт. (200г)
  • Яйца куриные (вареные) — 2 шт.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Горчица французская зернами — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление — Салат с огурцом и дайконом

Для приготовления салата необходимо предварительно отварить яйца, вымыть овощи.

Затем на крупной терке натереть огурец.

Для салата с огурцом и дайконом натереть огурец на терке

Тёртый огурец положить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

тертый огурец для салата с огурцом и дайконом

Вареные яйца нарезать кубиками.

Вареные яйца нарезать кубиками для салата

Очищенные грецкие орехи мелко нарезать ножом.

грецкие орехи мелко нарезать

Дайкон натереть на крупной терке.

дайкон натереть на крупной терке

В миску сложить уже подготовленные огурец, тертый дайкон, яйца и орехи.

заправка для салата

Салат немного посолить и поперчить по вкусу, также сюда добавить немного французской горчицы зернами или обычную горчицу.
Салат заправить небольшим количеством майонеза и хорошо перемешать. Вместо майонеза салат можно заправить сметаной или густым несладким йогуртом.
Салат готов. Приятного аппетита!

Салат с огурцом и дайконом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *